Салат из курицы с ананасами в новой редакции

Какое праздничное застолье без закусок и салатиков? LAFOY собрал для тебя 12 самых интересных, оригинальных и невероятно вкусных рецептов салата из курицы с ананасом. Удиви гостей!

Ингредиенты Салат Курица+Ананас+Кукуруза

Куриная грудка (филе) (Варка) 500 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 340 г
Кукуруза, консервы 280 г
Карри, порошок 1 г
Сметана 20,0% жирности 100 г

Способ приготовления

куриное филе – 400-500 гр. (в сыром виде), консервированные ананасы – 1 банка (340 гр. без жидкости), консервированная кукуруза – 1 банка (280 гр. без жидкости), сметана или йогурт + горчица щепотка кари- по желанию

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

ОПИСАНИЕ

Очень вкусный, сочный и простой в приготовлении салат с курицей, фасолью и ананасом к праздничному столу. Готовим!

Уважаемые сотрудники ТМ «Фрау Марта»! Поздравляю вас с Новым годом! Пусть новый 2019 год порадует удачными сделками и выгодными заказами, а деловое партнерство будет продуктивным и приятным. Благополучия и крепкого здоровья вашим семьям!

Дорогая и любимая редакция «Едим Дома», от всей души поздравляю вас с Новым годом! Искренне хочу пожелать всем вам счастливого и доброго, успешного и светлого 2019 года! Пусть каждый в нем будет здоров и любим! Благополучия, добра и процветания вашим семьям, приятных праздников и светлого настроения.

Дорогие и любимые «едимдомовцы», мои друзья и друзья моих друзей! Примите мои самые искренние и теплые поздравления с Новым годом! Пусть этот праздник волшебства и сказок подарит вам лучшие минуты счастья, лучезарность глаз любимых людей, яркие события, веселье, смех! Мир вашим семьям, и пусть в них живут любовь, понимание и взаимное уважение!

Участник конкурсаКонкурс рецептов «Вкусный Новый год с „Фрау Мартой“»

В кулинарную книгу С изображениямиБез изображений В избранноеС изображениямиБез изображений

Салат с курицей, ананасом, кукурузой, яйцами, сыром

Для куриного салата с добавлением ананаса и кукурузы нужно взять:

  • банка (380 мл) ананасов в легком сиропе;
  • банка кукурузы;
  • яйцо – 2-3 шт.;
  • куриная грудка – 400 г;
  • соль по вкусу;
  • перец и смесь пряностей;
  • масло (желательно оливковое) – 2 ст.л.;
  • сыр (российский или голландский) – 100 г.
Читайте также:  Салат с консервированной фасолью. 11 очень вкусных рецептов

Читать: Салат с куриной грудкой, кукурузой, сыром

Этапы приготовления:

  • С куриной грудки снимите кожу. Острым ножом вырежьте кость. Посолите мясо, натрите его перцем и пряностями. Можно использовать набор прованских трав.
  • На масле обжарьте филе в специях со всех сторон.
  • Выложите жареное в пряностях филе на салфетку, чтобы ушло лишнее масло.
  • Остывшую курицу нарежьте на кубики.
  • Отварите яйца до состояния, которое принято называть «вкрутую». Остудите их и порежьте на кусочки.
  • Выньте ананасы из сиропа. Если они кружочками, то порежьте на кусочки. Если же ананасы уже порезанные, то можно оставить так, как есть, либо нарезать еще мельче.
  • Откройте кукурузу и слейте жидкость из банки.
  • Сыр порежьте на очень мелкий кубик или натрите крупно.
  • Соедините мясо, яйца, кукурузу, сыр и ананасы.
  • Добавьте майонез. Перемешайте.

Готовый салат солить не следует, так как курица, кукуруза, майонез уже имеют соль в своем составе.

Видео по теме:

Классический рецепт салата «курица с ананасами»

Классическая рецептура предполагает большую сладость во вкусе, что придает добавление консервированной кукурузы.

Классический рецепт салата «курица с ананасами»

Сыр тоже берем твердый, потому что в салат нам нужно его измельчить, а мягкие сыры могут не держать форму и размазываться по ножу или терке.

Ананасы можете купить уже нарезанные кубиками, а можете взять полукольцами и нарезать их самостоятельно.

Классический рецепт салата «курица с ананасами»

Ингредиенты:

  • Одна отварная куриная грудка
  • 3 яйца
  • Маленькая баночка кукурузы
  • Твердый сыр
  • Консервированный ананас
Классический рецепт салата «курица с ананасами»

Курицу измельчаете или разбираете на волокна.

Готовим ананасы.

Классический рецепт салата «курица с ананасами»

Чтобы получились красивые слои, мы будем использовать форму (можно сделать самим).

Дно салатника смазываем майонезом.

Классический рецепт салата «курица с ананасами»

1 ряд: кукуруза.

2 ряд: курица и майонез.

Классический рецепт салата «курица с ананасами»

3 ряд: тертое яйцо и майонез.

4 ряд: кукуруза.

Классический рецепт салата «курица с ананасами»

5 ряд: ананасы и майонез.

6 ряд: сыр.

Снимите форму.

Получите очень красивое оформление слоями, где виден каждый ряд.

Делаем салат

Когда в холодильнике находится вареная куриная грудка, то создать сочный салат из курицы с ананасом и кукурузой по рецепту можно буквально за минуты.

Вскрываем консервы. Из банки с кукурузными зернами удаляем жидкость. Из банки с ананасами вынимаем ананасы. Теперь ананас измельчаем кубиками или соломкой — как больше нравится.

В салатник нарежем куриную мякоть. Ее тоже можно резать кубиками или соломкой, разобрав немного на волокна. За куриным мясом отправляем ананас и высыпаем сюда кукурузные зерна. Теперь нужно добавить соль по своему вкусу. Майонез завершает процесс приготовления очень простого и вкусного салата.

Подать можно прямо в глубоком салатнике. Добавьте эстетики в момент подачи: выложите каждому едоку порцию с помощью порционного кольца. Украшаем закуску по своему усмотрению.

Читайте также:  Капуста Айсберг: как вырастить в домашних условиях

Рецепт пикантного салата из копченой курицы с ананасами и маринованными грибами

Вкусный салат-пятиминутка из уже готовых продуктов. Здесь присутствует все: и сладость, и кислинка, и острота. Шампиньоны с курицей делают блюдо очень сытным, сыр добавляет пикантности вкусу, а сочный сладкий ананас придает ощущение праздника.

В качестве заправки используется майонез, но по желанию его можно заменить натуральным йогуртом или сметаной. Некоторые хозяйки добавляют к этому салату специи, но он в них не нуждается. Вкусный, сытный, легкий салатик придется по нраву вам и вашим гостям.

Понадобится:

  • копченая курица – 150 гр.;
  • маринованные шампиньоны – 150 гр.;
  • консервированные ананасы – 150 гр.;
  • сыр полутвердый – 150 гр.;
  • майонез – 50-70 гр.;
  • соль по вкусу;
  • специи по вкусу.

Этапы приготовления.

  • Вам будет интересно: Тефтели с подливкой. Очень вкусные рецепты: с томатным соусом, с рисом, в сливочном соусе и как в детском саду.
Рецепт пикантного салата из копченой курицы с ананасами и маринованными грибами

Сыр разрежьте на небольшие кубики.

Также нарежьте куриное филе. Отправьте к сыру в салатник.

Затем туда же отправьте маринованные шампиньоны. Если грибы не резаные, то их нужно измельчить.

Затем нарежьте ананасы на кусочки примерно такого же размера, как остальные продукты. Добавьте к будущему салату.

Заправьте салат майонезом, по необходимости добавьте соль и специи, хорошо перемешайте.

Салат с курицей, ананасом и картофелем

Картофель в этом сочном салате совершенно не портит общую вкусовую гамму. Наоборот, в сочетании с ананасами и отварным куриным филе он просто великолепен.

Тебе понадобится: по 0,5 кг картофеля и куриного филе, 1 большая банка ананасов консервированных, упаковка майонеза и приправа карри для изысканного вкуса.

Приготовление: Куриное мясо свари со специями в кипящей воде до готовности. Подожди пока оно остынет прямо в бульоне, затем дай обсохнуть и нарежь кубиками, посыпь парой щепоток приправы карри. Картофель свари в кожуре, очисть и тоже порежь мелкими кубиками. Колечки ананасов нарежь тонкими пластинками. Перемешай все подготовленные продукты для салата в миске, заправив майонезом.

Салат с курицей и ананасами и капустой

  • Капуста пекинская – маленький кочан.
  • Ананас консервированные – 200 грамм.
  • Куриная отварная грудка – 200 грамм.
  • Сухарики – 3 столовые ложки.
  • Кальмар отварной – 1 тушка.
  • Перец болгарский, красный – 1 штука.
  • Лук красный – 1 штука.
  • Сметана – 3 столовых ложки.
  • Соль, душистый перец, орегано, майоран или тимьян.

Нашинкуем капусту, нарежем небольшими кусочками курицу, перец – квадратиками. Отварим кальмар, и нарезаем его кружками, лучше тоненькими. Луковицу нужно мелко нашинковать. Смешиваем ингредиенты: ананасы, курица, кальмар, перец и лук. Заправим салат с курицей и ананасами майонезом и добавим приправы. Сухарики в салат добавляются непосредственно перед подачей.

Салат с ананасами и курицей – недорогой и очень вкусный рецепт

Угощение с ананасами и курочкой – это очень вкусное, нежное, сытное и, что немаловажно, не дорогое блюдо. На праздничном столе смотрится великолепно! Разлетается молниеносно! Готовится из вполне доступных по цене продуктов: куриной грудки или окорочков, консервированных ананасов. Это основное! Но если вы добавите сюда еще и яйца с сыром – это супер! Подобное сочетание сделает салат воздушнее, объемнее и намного вкуснее.

Читайте также:  Салат из свеклы — рецепты с фото очень вкусные

Салат с ананасами и курицей – недорогой и очень вкусный рецепт

Возьмем для рецепта:

Приготовление:

Салат с ананасами и курицей – недорогой и очень вкусный рецепт
  • Отварите окорочка в подсоленной воде с добавлением лаврового листика и нескольких горошин черного перца в течение 30 минут. Оставьте остывать мясо следует в бульоне. Тогда оно сохранит мягкость и сочность. Разделите мясо на волокна или порежьте небольшими кубиками.
  • Из баночки с ананасами слейте сироп. Если кусочки слишком крупные, разрежьте, чтобы сделать их помельче.
  • Сыр натрите на крупной терке.
  • Яйца покрошите ножом или пропустите через яйцерезку.
  • Репчатый лук порежьте небольшими кусочками. Залейте кипятком, чтобы лук стал мягким и не горьким. Можно добавить пару ложечек 9% уксуса, тогда он замаринуется, что придаст легкую кислинку готовому салату.
  • Укроп мелко нашинкуйте. Оставьте несколько веточек для украшения.
  • В чашу для сборки салата последовательно загружаем: кусочки курицы и ананасов, половину натертого сыра, яйца, замаринованный и отжатый лучок, половину баночки кукурузы.
  • Заправляем майонезом и тщательно перемешиваем. Пробуем. Солим и перчим по вкусу.
  • На сервировочной тарелке выкладываем ингредиенты горкой. Сверху выравниваем небольшую площадку и посыпаем тертым сыром.
  • Украшаем укропом. Сверху кладем несколько свежих листиков, а внизу по кругу посыпаем измельченной зеленью.

Салат с ананасами и куриной грудкой: рецептов приготовления

Добрый день дорогие читатели. Скажите ну кто из нас не любит вкусный салат с ананасом и куриной грудкой? Это же просто объедение какое-то. Без него у нас дома не проходит не одно праздничное застолье. В нашей семье эту вкуснятину ну просто обожают, но также мы никогда не откажемся от гранатового браслета и грибной полянки.

Сочетание куриной грудки и ананаса это просто находка для настоящего гурмана. А если к этим двум ингредиентам добавить еще что-то вкусненькое, то можно просто язык проглотить. В основном делают так, отваривают мясо и просто нарезают, а можно обжарить его или запечь в духовке что бы оно было еще более вкусным и ароматным.

Салат с ананасами и куриной грудкой: рецептов приготовления

Также можно брать сразу копченное мясо что бы не тратить время на приготовление мяса. В общем когда все составляющие салата подобраны правильно вам останется все нарезать и заправить майонезом. Но можно и слоями уложить. В подборке будут рекомендации, как можно из одних и тех же продуктов приготовить совершенно разные по виду, но одинаковые по вкусу салаты.